为什么卫生洗钱是必不可少的食品加工最佳实践

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食品安全是全国的关注点。如果不采取严格的质量控制措施，诺如病毒，沙门氏菌和其他数十种食物生存的病原体可能会传播。其中之一是对食品加工服的洗钱。它代表了一种称为危害分析和关键控制点（HACCP）的质量控制方法的一部分，该方法识别并解决了过程问题，以减少交叉污染的风险。

什么是符合HACCP的卫生洗钱？

洗钱操作必须符合HACCP的兼容性，因为亚麻和服装很容易在食品加工环境中受到污染。这种污染可能对工人，供应商和消费者产生重大影响。

各种关键控制点适用于商业洗衣机。首先，洗涤周期必须具有足够高的温度才能杀死常见的病原体。同样，用于洗涤HACCP兼容均匀的化学物质必须杀死可能存在并在食品上生存的细菌和其他病原体。

干燥温度必须足够热，并且足够长，以破坏剩余的病原体而不会损坏均匀的病原体。

不良的食物卫生可以传播疾病，引起疾病，甚至会产生致命的后果。虽然洗手和个人卫生至关重要，但受污染的制服可能会导致原始食品和即食食品之间的交叉污染。卫生洗钱解决了来自人和环境的细菌。

制服常常变得肮脏。这就是为什么重要的是要易于清洁和消毒。卫生制服也不应在食品处理区域外穿。每个工人都必须以干净的制服开始轮班，即使他们暂时离开车站，也必须将其拆除。

细菌很容易从一个地方传递到另一个地方。当工人处理生肉和其他携带细菌的食物时，可以在加工过程中进行食物污染，如果受污染的织物触及另一个食品，表面或设备，它们可能会传播。从无菌环境外带来的衣服也可以传播细菌。

HACCP在食品服务行业中的重要性不能被夸大。干净的制服可防止细菌，污垢和其他病原体对食物的污染。但是，卫生不是唯一的因素。在食品制造工厂中，工作服不应在腰部或纽扣上方没有口袋，因为两者都可以捕获细菌。建议使用耐用的工业级织物，因为它可以在多次洗涤后保持。

在Pr乐动体育彩票网页udential总体供应中，我们为食品加工/制造设施提供符合HACCP的工作服，清洁产品和洗钱服务。通过HACCP合规性进行了全面培训，我们的员工提供了高质量的HACCP均匀清洁，并安全地包装洗衣物品进行交付。这些服务符合严格的检查和质量标准，以支持良好的制造实践（GMP）。

作为我们HACCP统一服务的一部分，我们提供ld乐动体育官方 HACCP外套，衬衫和裤子。这些有各种尺寸，颜色和样式。此外，我们还提供合规的超细纤维和洗手间产品，以及NFSI认证的流通和抗肥胖垫。

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